Ciudad de México.- Suuwaii significa “bonito” en tailandés y debemos decir que el lugar hace honor a su nombre. Ubicado en Alfonso Reyes #238 en la Colonia Hipódromo Condesa, Suuwaii es uno de los spots más agradables de la zona. Con una terraza estupenda, este restaurante, ahora bajo la administración de Palmares Capital, se ha transformado no sólo en la decoración y en nombre, también en el menú que ofrece platillos representativos de la street food asiática, principalmente de Tailandia y Taiwán.
Suuwaii cuenta con un concepto asiático agradable y novedoso
Suuwaii cuenta con un ambiente moderno, música agradable, una terraza privilegiada y,sobre todo, un delicioso menú preparado por el chef Rodrigo Palomar que es vasto, delicioso y sumamente atractivo.
En su carta cuenta con un amplio menú de antojos típicos de la comida tailandesa como el Bun con porkbelly o con pollo frito, unos de los favoritos según el chef Rodrigo y también de nosotros. Los Edamames preparados son un platillo especial, servidos con soya, aceite de ajonjolí y escamas de bonito que se mueven dentro de tu platón debido al calor, que funcionan como una excelente entrada.
Como plato fuerte tienes que probar el PadThai, un platón bastante bien servido con tallarines de arroz al wok, preparados con salsa de tamarindo, polvo de camarón, cacahuate tostado, huevo y tofu y que puede pedirse con pollo o camarón.
Además, la cocina de Suuwaii puede sorprender con la variedad de sopas tradicionales del continente asiático, ahí puedes encontrar desde Pho, un platillo proveniente de Vietnam que está hecho con tallarines de arroz, cebollín y una ramita de hierbabuena, hasta Khao Soi, una sopa preparada con curry amarillo y fideos.
Como postre llegó un rico pastel Mil Crepas de Matcha, con una textura y sabor inigualable que no era demasiado dulce y sin embargo funcionaba perfectamente para ese antojo después de comer.
Suuwaii cuenta también con una excelente barra de bebidas y coctelería ideales para iniciar una noche de música con los amigos o para refrescarnos en los días calurosos. Suuwaii abre de lunes a sábado de 14:00 a 22:00 horas y los domingos de 14:00 a 20:00.
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