Ciudad de México.- La hamburguesa, un ícono de la gastronomía estadounidense, ha encontrado un lugar especial en la cultura culinaria mexicana y ya muchos festejamos el Día de la Hamburguesa. Esta se ha adaptado al paladar local, la hamburguesa en México se distingue por la incorporación de ingredientes típicos como el aguacate, el chile jalapeño, el queso Oaxaca y las salsas picantes.

Desde las cadenas de comida rápida hasta los restaurantes gourmet y las taquerías de barrio, la hamburguesa ha evolucionado y se ha diversificado, ofreciendo opciones que van desde las tradicionales de carne de res hasta las innovadoras versiones vegetarianas y veganas. Esta fusión culinaria refleja la capacidad de México para adoptar y reinventar platillos internacionales, creando sabores únicos que encantan tanto a locales como a visitantes.

Proponemos algunas maneras de celebrar el Día de la Hamburguesa

El día más esperado por todos los amantes de las hamburguesas está por llegar, por eso te dejamos 6 lugares donde celebrar el Día de la Hamburguesa el próximo martes 28 de mayo.

1.- Falling Piano: El mejor tap room de la Colonia Roma, ideal para adentrarse en el mundo de la cerveza artesanal. En este espacio podrás disfrutar de las diferentes cervezas y estilos de Falling Piano que se producen en la fábrica que está justo debajo del piano que cuelga del techo.

Para festejar el Día de la Hamburguesa, en la compra de una cerveza Falling Piano estará regalando sliders clásicas (hasta agotar existencias). Estas sliders están preparadas con pan de la casa, carne y queso cheddar.

• Dirección: Coahuila 99, Roma Norte, Cuauhtémoc
• Fecha y hora: Martes 28 de mayo – 2:00pm a 11:00pm
• Instagram: @fallingpianobrewing

2.- Hop The Beer Experience 2: Hop The Beer Experience, es un referente obligado para los amantes de las buenas cervezas artesanales, pues es uno de los Tap Rooms pioneros en la ciudad. Aquí puedes disfrutar de 52 líneas de cerveza artesanal, con opciones de chela nacional e internacional.

El próximo martes 28 de mayo tendrán en su menú 3 opciones de hamburguesa en colaboración con All Wood BBQ. Se trata de una Cheeseburger clásica, una Tex Mex, una hamburguesa preparada con guacamole y jalapeño popper y la All Wood Burger preparada con smash pattie y brisket con un toque de mermelada de tocino.

• Dirección: Av. Cuauhtémoc 870, Narvarte, Benito Juárez
• Fecha y hora: Martes 28 de mayo – 4:00pm a 11:00pm
• Instagram: @hoptbe

3.- Claroscuro Tasting Room: Ubicado en la colonia San Rafael, este pequeño espacio promete revolucionar tu experiencia cervecera de una manera única.

Claroscuro Tasting Room ofrece mucho más que una simple selección de cervezas, la misión de este nuevo lugar es llevar a sus clientes en un viaje sensorial a través de una amplia variedad de cervezas que rara vez se encuentran en otros lugares. Desde cervezas importadas de rincones remotos del mundo hasta ediciones especiales, añejadas y colaboraciones exclusivas, cada sorbo es una aventura en sí misma.

Para este Día de la Hamburguesa estarán presentando su nuevo menú de super burgers, con una Tex Mex con 150gr de carne, queso gouda y 100gr de tocino y un toque de salsa de chili; La cavernícola con 300gr de carne, queso azul y queso gouda y por último la Fish Burger con un medallón de salmón, queso manchego, cebolla caramelizada y un toque de miel de maple.

En la compra de cualquiera de sus nuevas super burgers recibirás una degustación de 150 ml de una cerveza ideal para maridar tu comida.

• Dirección: Ignacio Manuel Altamirano 7-Local 2, San Rafael, Cuauhtémoc
• Fecha y Hora: Martes 28 de mayo – 2:00pm a 11:00pm
• Instagram: @claroscurotastingroom

4.- Claroscuro Beer Garden: Este lugar es una opción única al ser un espacio al aire libre, está ubicado en una de las colonias más icónicas de la CDMX, Santa María la Rivera. Beer Garden ofrece un escenario perfecto para disfrutar con amigos, en pareja, con mascotas o simplemente relajarse del ajetreo de la ciudad.

Este Día de la Hamburguesa, puedes obtener un 20% de descuento en tu primer cerveza de draft en la compra de una hamburguesa.

• Dirección: C. Eligio Ancona 33, Sta María la Ribera, Cuauhtémoc
• Fecha y hora: Martes 28 de mayo – 2:00
• Instagram: @claroscuro_beergarden

5.- Claroscuro Gastropub: Un lugar disruptivo, en el que la gastronomía tiene la misma importancia que las cervezas, logrando un maridaje perfecto. Cuentan con 12 llaves de chelas nacionales e internacionales de la mejor calidad.

Este Día de la Hamburguesa tendrán una promoción especial, podrás disfrutar cualquiera de las hamburguesas del menú +2 vasos de cerveza (355 ml) por $350. Esta promoción no aplica para cervezas importadas.

• Dirección: Eje 3 Nte. Camarones 155-Loc. B, Nueva Santa María, Azcapotzalco, 02800 Ciudad de México.
• Fecha y hora: Martes 28 de mayo – 2:00
• Instagram: @claroscurogastropub

6.- Open House Burgers: Open House Burgers, el proyecto de burgers que ha conquistado los corazones y paladares más exigentes en la CDMX, te invita a celebrar el Día de la Hamburguesa de una manera verdaderamente memorable: ¡2×1 en sliders para que puedas disfrutar el doble de su deliciosa variedad de hamburguesas! Es la excusa perfecta para venir acompañado de tu pareja, amigos o familia y compartir la felicidad en cada bocado.

En el centro del menú brillan las burgers rellenas: La Alemana, una delicia con carne de res, salchicha de res y queso gouda, junto con la French, que combina carne de res, queso gruyere y tocino glaseado, ambas con los toppings hábilmente integrados dentro de la carne, prometen cada mordida como una explosión de sabor.

Además, la galardonada Western, premiada en el Burgermaster Mx 2019, con aros de cebolla, tocino, salsa BBQ, queso americano y carne de res, es un imprescindible en Open House Burgers. Y para los que buscan lo clásico, la Americana, con su combinación de tocino, queso americano, carne de res y lechuga, es simplemente inigualable.

• Dirección: Milwaukee 66, Nápoles, Benito Juárez, 03840 Ciudad de México, CDMX
• Fecha y hora: Martes 28 de mayo – 1:00 a 10:00 pm
• Instagram: @openhouseburgers

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