Ciudad de México.- A través del eslogan #ElArteDeRenacer, PF Chang’s anunció que ha reabierto las puertas de sus 25 restaurantes con 49 platillos asiáticos de su menú.
Para esta reapertura, la cadena de comida asiática estadounidense ha capacitado a sus tongshis (colaboradores), quienes están listos para darles la bienvenida a los clientes en un ambiente seguro, con todas las medidas de higiene necesarias.
PF Chang’s ha reforzado las medidas de seguridad sanitaria en cada uno de sus restaurantes:
· Sus 25 restaurantes son sometidos constantemente a un proceso de sanitización y desinfección.
· Cuentan con señalización para mantener la sana distancia.
· Los insumos y condimentos, como las salsas, se sirven al momento y en porciones individuales.
· Tienen máquinas especiales para lavar las vajillas con detergentes desinfectantes a una temperatura de 65-70°C.
· Los platillos se cocinan a 300°F, temperatura que garantiza la eliminación de virus y bacterias.
· Al entrar al establecimiento, se deben desinfectar manos con gel antibacterial, sanitizar calzado con un tapete especial y portar cubrebocas; además, uno de los tongshis toma la temperatura y pregunta a la visita si no ha tenido ningún malestar.
· Se puede consultar el menú con un código QR desde un teléfono celular.
Para los servicios de Delivery y Take Out, la preparación y el transporte de alimentos y bebidas cuentan con las medidas de seguridad sanitarias apropiadas:
· Los tongshis que empacan la comida no tienen contacto con la preparación de los alimentos. Además, se lavan y desinfectan las manos antes de empacar.
· Se usan sellos de garantía en las bolsas de entrega a domicilio y Take Out.
· Los repartidores se aplican gel antibacterial antes de recibir los pedidos para llevar.
· En el servicio de entrega a domicilio propio, el interior y exterior de las cajas y bolsas de reparto que van en las motos se sanitizan al menos tres veces al día.
· Se cuenta con un área especial para entrega de pedidos, señalizada para evitar aglomeraciones y seguir cuidando la seguridad sanitaria.
· En caso de que prefieras quedarte en casa, puedes seguir pidiendo tus platillos favoritos a través de Take Out o servicio a domicilio por medio de Uber Eats, Rappi, DiDi Food o el Delivery propio del restaurante.
Todos los tongshis de PF Chang’s han sido capacitados para cumplir con todas las medidas sanitarias establecidas.
En este video, se detallan las medidas de seguridad sanitaria que encontrarás en PF Chang’s:
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