Ciudad de México.- Sin duda, el calor del verano es el pretexto perfecto para buscar recetas sencillas, frescas y deliciosas. Pensando en ello, Panasonic nos regala 3 ideas que son perfectas para calmar esos antojos y que te harán olvidarte de cualquier día caluroso de verano.

Recetas sencillas para pasar el verano

Crostini de durazno al grill con albahaca y jamón serrano

Ingredientes:

• 1 baguette
• 2 duraznos
• Jamón serrano al gusto
• Aceite de oliva extra virgen al gusto
• 1 diente ajo
• Hojas de albahaca fresca
• Reducción de vinagre balsámico

Procedimiento:

1. Rebana la baguette y agrega aceite de oliva encima.
2. Pon a tostar cada rebanada en el horno DS59 en modo dorador. Una vez tostadas, frota un diente de ajo encima.
3. Parte el durazno en rebanadas y agrega un poco de aceite de oliva encima.
4. Coloca las rebanadas de durazno en modo dorador del horno DS59 para hacerlas al grill.
5. Agrega el jamón ibérico encima de cada rebanada.
6. Agrega las rodajas de durazno, una hojita de albahaca y decora con el vinagre balsámico.

Crostini de tomate cherry con mozzarella y pesto

Ingredientes:

• 1 baguette
• Jitomates cherry
• Mozzarella al gusto
• Pesto al gusto
• Limón
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva
• 1 diente de ajo

Pasos:

1. Rebana la baguette y agrega aceite de oliva encima.
2. Después, pon a tostar cada rebanada en el horno DS59 en modo dorador. Una vez tostadas, frota un diente de ajo encima.
3. Corta los tomates cherry y agrégales un poco de aceite de oliva, limón, sal y pimienta.
4. Posteriormente, coloca los tomates en el horno de microondas para que se rosticen un poco.
5. Por último, agrega un poco de pesto en cada rebanada de pan, seguido de mozzarella y luego el jitomate y ¡listo! Disfrútalo.

Carlota de piña

Ingredientes:

• Piña
• Yogurt griego
• Galletas lotus
• Menta
• Limón amarillo
• Jengibre
• Miel

Procedimiento:

1. Rebana la piña en rodajas semi delgadas.
2. ⁠Posteriormente mete las rebanadas al horno y caliéntalas en el horno de microondas DS59 en la función de combinación 4 por 10 minutos.
3. ⁠Mezcla el yogurt con limón, jengibre, menta y miel.
4. Después, ⁠agrega en un molde, una capa de la mezcla de yogurt; posteriormente una capa de galletas y por último una capa de la piña que se horneó.
5. ⁠Repite los pasos hasta llenar el molde y mételo al refrigerador por unas horas.
6. Saca la carlota de piña del refrigerador y disfrútala.

¿Se te antojaron? Arma las recetas y disfruta de un caluroso día de verano, acompañado de estos platillos, no te arrepentirás. Para obtener más información de la amplia gama de productos y soluciones que provee Panasonic, solo debes visitar su página web, así como seguir sus redes sociales.

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