Ciudad de México.- En un mundo donde el tiempo es un recurso valioso, la idea de cocinar comidas saludables puede parecer abrumadora. Sin embargo, con un poco de planificación y algunos trucos inteligentes, puedes disfrutar de platillos nutritivos y deliciosos sin sacrificar horas de tu día.
A continuación, te compartimos cinco consejos sobre cómo optimizar tu tiempo en la cocina, para que preparar comidas saludables se vuelva una práctica rápida y sencilla, incluso en los días más ocupados.
Estos tips te ayudarán a simplificar tu rutina en la cocina al preparar comidas saludables:
Planifica tu menú semanalmente
Dedica unos minutos cada semana a elaborar un menú para cada día. Incluye una variedad de alimentos en tu dieta como verduras, proteínas y carbohidratos, y realiza una búsqueda de recetas fáciles y altas en nutrientes. Esta planificación adelantada te ayudará a comprar lo que realmente necesitas en el súper y hará que cocinar sea más eficiente.
Lava y desinfecta los alimentos con anticipación
Una vez que hayas comprado tus alimentos, déjalos listos para que ahorres tiempo a la hora de prepararlos durante la semana. Lava, desinfecta y pela las verduras que sean necesarias y guárdalas en el refrigerador en recipientes herméticos para que se mantengan frescas con el paso de los días y puedas ocuparlas cuando llegue la hora de cocinar.
Aprende a utilizar nuevas técnicas de cocción
Hoy, la tecnología es nuestra mejor amiga, así que aprovecha herramientas que te brinden diferentes tipos de cocción y reduzcan tu tiempo en la cocina. Por ejemplo, el Horno de Mesa de Convección Dual con Freidora de Aire de KitchenAid cuenta con hasta 12 funciones de cocción como freír al aire, hornear, asar, deshidratar, calentar, tostar y rostizar, y con él podrás combinar lo mejor de dos mundos al tener un horno eléctrico y una freidora de aire en un mismo producto, dando la posibilidad de cocinar alimentos más saludables con poco o nada de aceite.
Decídete por recetas rápidas y nutritivas
Opta por recetas que utilicen ingredientes simples pero nutritivos para asegurar una alimentación saludable. Si necesitas ayuda para planificar un menú equilibrado y adaptado a tus necesidades, podrías considerar la orientación de un experto en nutrición. De esta manera, podrás crear comidas que no solo sean fáciles de preparar, sino también beneficiosas para tu salud.
Prepara las guarniciones y guárdalas por porciones
Cocina salsas, aderezos, ensaladas, arroz, quinoa o frijoles y guárdalos en el refrigerador en recipientes herméticos que ayuden a mantener su frescura, para que así tengas variedad para acompañar tus comidas durante la semana.
Como puedes ver, cocinar saludable y nutritivo sin pasar tanto tiempo en la cocina es posible, siempre y cuando tengas una rutina bien establecida para hacerlo, así como las herramientas correctas.
El nuevo Horno de Mesa de KitchenAid es un gran recurso que, además de sus atributos técnicos y gracias a la freidora de aire integrada, permite preparar platillos más saludables y rápidos para toda la familia, sin límites de creación. ¡Anímate a experimentar y deja que tu lado chef brille!
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Te invitamos a compartir tu antojo con nosotros, tómale fotos a esos platillos que te hicieron caer en el pecado y muéstralos en nuestra cuenta de X @lagulamx,en TikTok o en instagram @lagulamexico.
