
Ciudad de México.- Sabores latinos, frescos y divertidos llegan a la Ciudad de México este verano en forma de una experiencia única. Palta Sabor Latino es un pop-up que, por sólo dos meses, redefinirá el delivery para celebrar el orgullo latinoamericano con platillos especialmente creados por el chef Alejandro Cuatepotzo de los restaurantes Arango, Antonia y Nogal.
Con la llegada del verano, Palta mostrará a los comensales nuestras tradiciones culinarias y el amor por esas sobremesas extendidas, de la riqueza de nuestra cultura y de los amigos que hacemos cuando compartimos un plato, así como la búsqueda de formar una comunidad en estos tiempos difíciles de aislamiento y de movimientos sociales masivos.
“En nuestro menú encontrarás platillos representando a los países latinos, elaborados con mucho cariño a sus tradiciones y a la vez con un toque moderno, para celebrar lo que en el pasado hemos sido y la esperanza de lo que en un futuro podemos ser”, comentó el chef Alejandro Cuatepotzo.
Platillos de la cocina latinoamericana que ofrece Palta
El menú que encontrarás en Palta fue diseñado para crear la mejor experiencia de delivery. Cada platillo se empaca de forma distinta en contenedores biodegradables, cuidando la calidad del los alimentos sin impactar al medio ambiente, y a esta experiencia se le suman los videos del chef Alex explicando la inspiración detrás de cada platillo y cómo montarlos en casa.
Algunos platillos que ofrece este pop-up latino son:
· Tataki de atún con ají amarillo
· Arepas de costilla de res braseada
· Hamburguesa de camarón
· Ceviche tropical
· Risotto de cereales
· Sudado de pato confitado
· Pollo jerk
· Plátano macho relleno
· Pastel de queso con cajeta
· Panqué de elote con rompope
El menú de Palta está disponible para pedir desde la página de internet www.palta.com.mx o en las plataformas de delivery Uber Eats y Rappi.
Te invitamos a compartir tu antojo con nosotros, tómale fotos a esos platillos que te hicieron caer en el pecado y muéstralos en nuestra cuenta de twitter @lagulamx o en instagram @lagulamexico